BOLO NEGA MALUCA

Domingo à tarde, depois de um gostoso cochilo, só dá vontade de pensar em alguma coisa bem gostosa pra comer concordam ? 

E foi assim que encontrei essa receita da Juliana Motter da Maria Brigadeira para nos inspirar a mandar a preguiça embora e colocarmos a mão na massa.

Topam ? Então vamos lá !!!

A receita é para pequenos bolinhos tá ? Rende 12 porções !

Você vai precisar de...

2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
½ xícara de cacau em pó
½ xícara de chocolate em pó
1 pitada de sal
3 ovos
1 xícara de óleo
1 xícara de água fervente
1 colher (sopa) de fermento em pó.

Modo de preparo: peneire os ingredientes secos (menos o fermento) em uma vasilha e misture. Faça uma cavidade no centro e coloque o óleo, os ovos e a água fervente. Bata imediatamente na batedeira para não deixar que os ovos cozinhem. Tire da batedeira, junte o fermento e misture delicadamente. Despeje a massa em uma assadeira redonda (30 cm de diâmetro) com um furo no centro, untada e enfarinhada, e asse a 180 ºC por 30 minutos. Desenforme o bolo e polvilhe com cacau em pó.

Agora é só partir pra cozinha e executar ! rs...

Beijos e bom apetite !