RECEITINHA DA LÍDIA

 STROGONOFF DE CHOCOLATE

INGREDIENTES:

Uvas verdes cortadas ao meio
2 latas de leite condensado (prefiro nestle)
2 latas de creme de leite (prefiro nestle)
4 colheres de sopa de nescau
2 colheres de sopa de margarina
Bombom serenata de amor (amarelinho) cortado em 4 pedaços.
 

MODO DE PREPARO:

Em uma panela adicione a margarina, o leite condensado, e o nescau. Mexa sem parar até adquirir uma consistência parecida com a de um brigadeiro (importante não deixar engrossar muito) desligue o fogo e adicione o creme de leite.
 

MONTAGEM:

Cubra todo o fundo do recipiente com as uvas cortadas ao meio (a face cortada virada para baixo). Em seguida cubra as uvas com o chocolate preparado, salpique bombons cortados em 4 pedaços e faça novamente uma camada de uvas, uma de chocolate e termine salpicando bombons cortados em 4 pedaços. Coloque na geladeira, espere umas 12 horas para servir. Este tempo é para o doce esfriar e a uva soltar um delicioso caldinho. Dica: pode salpicar no final coco ralado e chocolate granulado.

Segundo Lídia, que é uma expert na arte culinária... essa receitinha é uma delíííííícia para quebrar a dieta no fim de semana.  E pode-se servir em taças individuais ou em uma tigela, de preferência transparente para um visual mais bonito.

 

Delícia mesmo não é gente ?

Amei !

Beijos,